Nous valorisons de manière durable les produits des zones oasiennes et plus particulièrement du Maroc au travers d’un partenariat équitable avec les petits producteurs.
La culture des dattiers se fait sans engrais chimique de synthèse et la fertilisation à partir du fumier.
Récolte traditionnelle, les dattes sont cueillis une fois mûres par les travailleurs qui grimpent les palmiers dattiers. Elles sont ensuite séchées au soleil pour être stockées dans une chambre froide sans aucun traitement.